Сезони фруктів в Грузії

Клімат Грузії дозволяє вирощувати не тільки звичні  фрукти (яблука, абрикоси, сливи), але і деякі види екзотичних (хурма, інжир, фейхоа).  На новорічні столи мандарини привозили саме звідси.

Грузія можливо одна з небагатьох країн, де ресторани все ще закуповують свіжі овочі і фрукти у місцевого населення, а не в супермаркетах. Але туристу слід знати, що в Грузії не в сезон більшість фруктів імпортується з Туреччини і Ірану. Купити місцеві дари природи можна тільки в сезон їх дозрівання.

зміст:

  • Сезони дозрівання фруктів
  • Де краще купувати
  • вартість
  • У Грузії не зберігають урожай в спеціальних холодильниках.
  • До середини березня можна купити тільки привізні з Туреччини плоди.
  • Взимку і ранньою весною можна купити тільки зелень і листовий салат з теплиць країни.

Дозрівання фруктів по місяцях

З грудня по квітень можна купити тільки привізні фрукти, а так само ті плоди, які встигають пізньої осені:

  • мандарини;
  • апельсини;
  • лимони;
  • фейхоа;
  • виноград (при цьому він, швидше за все, буде з Туреччини).

Травень

На заході Грузії сади починають цвісти на початку березня. У Тбілісі сади будуть розквітати тільки до початку квітня, тому перші свіжі фрукти з’являються на чорноморському узбережжі. Приїхавши на відпочинок в травні, ви застанете:

  • полуницю;
  • черешню;
  • вишню;
  • мушмулу;
  • тута (шовковиця).
Цікавеньке:  Круїзи по Нілу

У Кахетії, в кінці травня дозріває мушмула. Це золотистий невеликий плід, смак якого порівнюють з поєднанням абрикоса, яблука і суниці. Урожай черешні довго не зберігатися і буквально за півтора місяці пропадає з ринків.

червень

У червні на ринках Грузії у місцевого населення ви зможете купити:

  • туту,
  • полуницю,
  • черешню,
  • вишню,
  • яблука,
  • груші,
  • сливи.

Сезон полуниці і черешні зовсім недовгий, тому до середині червня перестануть активно плодоносити навіть самі пізні сорти. Кісточкові фрукти починають з’являтися в продажу практично в повному асортименті.

Липень

У Грузії в липні справжній достаток солодкого інжиру. Він продається різних сортів, і відрізняється разноцветием — інжир є жовтий, білий, зелений, фіолетовий і навіть бурий. Тому, в залежності від сорту, встигає в період з липня по серпень.

Найдешевші фрукти — це місцеві нектарини, персики і абрикоси. Вже на початку липня вони будуть солодкі і соковиті. Крім того, ви зможете насолодитися справжнім смаком слив, груш, яблук і інжиру.

  • нектарини
  • персики
  • абрикоси
  • сливи
  • груші
  • яблука
  • інжир.
Цікавеньке:  Курортний сезон в Криму

Серпень

В кінці серпня в Грузії починають збирати деякі сорти винограду. Крім того ви застанете:

  • яблука різних сортів
  • інжир
  • груші
  • кавуни
  • дині

вересень

У вересні в усій країні дозріває головний грузинський продукт — виноград. Починають його збирати з початку вересня і процес збору триває приблизно приблизно до 10 жовтня. У Кахетії сезон збору зазвичай закінчується до 20 вересня.

Вересня один з кращих періодів для поїздки в Грузію, тому що на початку осені Грузія може запропонувати практично весь асортимент фруктів, до якого ми звикли. Вас чекає сезон грузинських кавунів, динь, персиків, абрикосів і багатьох інших фруктів, які ростуть в цій країні.

Сезони фруктів в Грузії

Жовтень

Коли пляжний сезон закінчується, настає час пізніх фруктів. До цього часу достигають мандарини і гранати.

Грузинський сорт вважається найбільш раннім серед всіх інших (Абхазія, Марокко збирають урожай на місяць-два пізніше, до Новорічних свят). Мандарини в Грузії збирають, поки вони ще зелені. При цьому смакові якості таких плодів не відрізняється від жовтих мандаринів, вони точно такі ж солодкі і жовтіють протягом тижня після збору. Кажуть, що грузинські мандарини за смаковими якостями набагато смачніше і соковитіше.

Крім мандаринів в магазини завозять:

  • місцеву хурму
  • гранати
  • ківі
  • айву
  • фейхоа
  • лимони.
Цікавеньке:  Пам'ятки Анталії по районам

Листопад

У листопаді туристичний сезон практично досягає свого дна. Але реєструватися не варто, тому що в листопаді нічого свіжого НЕ дозріває. Ви зможете розраховувати тільки на привізні плоди.

Де краще купувати фрукти

Сезони фруктів в Грузії

Купувати фрукти краще на ринках. В супермаркетах продукція зазвичай привізна, а на ринках на прилавках лежать продукти, які з ранку завозяться з різних сіл.

До товару, який продають в придорожніх точках, краще поставитися з обережністю. Так як на них накопичується пил від проїжджаючих повз машин. У його якості сумніватися не доводиться, але краще купувати його далеко подалі від основних трас і обов’язково мити перед вживанням.

вартість фруктів

Ціни залежать від того, в якому місті вони продаються і від сезонності. Наприклад, в Батумі ціна на інжир значно вище, ніж в Тбілісі, але зате виноград продається дешевше.

Орієнтовна вартість грузинських фруктів за кілограм :

  • яблука — 25 грн.,
  • грейпфрути — 50 грн,
  • виноград — 30 грн,
  • кавун — 15 грн,
  • нектарини —  30 грн,
  • персики -35 грн,
  • абрикоси — 20 грн,
  • інжир — 40 грн,
  • диня — 20 грн.,
  • ківі — 50 грн,
  • мандарини -20 грн.,
  • груші -25 грн.

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close