Винний тур до Кахетії

Кахетія, розташована в східній частині країни, «серце» грузинського виноробства. Тут виробляється основна кількість знаменитого вина на промислових комплексах і в численних приватних виноробнях. Цей гірський край відомий не тільки Алазанської долиною, а й старовинними фортецями і монастирями.

Екскурсійні тури до Кахетії — захоплююча подорож з давньої країні з дегустацією кращих сортів грузинських вин.

Найпопулярнішим варіантом є одноденні групові або індивідуальні тури з Тбілісі, розраховані на 9-12 годин. Для більш повного занурення краще придбати 3-4-денний тур по Кахетії. За цей час можна оглянути більшість пам’яток регіону і неквапливо скуштувати і оцінити по достоїнству вина різних винзаводів.

Кахетинські виноробна культура внесена в список нематеріальних цінностей ЮНЕСКО. На деяких винзаводу виробляють напій і за європейською технологією. Для винного матеріалу використовують як місцевий виноград, так і з інших регіонів країни. Так що і гурманам, і недосвідченим мандрівникам буде цікаво відчути різницю в смаку. Тільки не варто забувати, що дегустація — це цілий ритуал, що дозволяє насолодитися і відчути аромат стародавнього напою. Отже, що ж пропонують туристам турфірми і індивідуальні гіди?

Популярні маршрути

Кахетія багата визначними пам’ятками, тому маршрути умовно прийнято ділити на великий і малий коло. Покуштувати на дегустаціях мандрівникам пропонують білі і червоні сухі, напівсухі і напівсолодкі вина. Також є можливість спробувати чачу, виноградну горілку, і бренді.

малий маршрут

Класичний міні-маршрут починається від грузинської столиці по Телавськом автостраді через Гомборскій перевал. Звідси відкривається вражаюча панорама знаменитої виноградної долини. Перша зупинка у стародавній фортеці Уджарма.

Далі туристів чекає Цинандалі. Саме тут знаходиться садиба князів Чавчавадзе, тісно пов’язана не тільки з ім’ям Олександра Грибоєдова, а й з грузинським виноробним мистецтвом. Олександр Чавчавадзе заснував перше промислове виробництво за європейською технологією. Вино настоюється в дубових бочках, а не в кахетинських глиняних посудинах — квеврі. Знамените «Цинандалі» пропонують продегустувати на невеликому винному підприємстві «Шуми».

Телаві, столиця Кахетії, відома всім по популярному і улюбленому фільму «Міміно». Невелике місто відрізняється дивно затишною атмосферою. Обов’язково варто оглянути палац грузинського царя Іраклія II і, звичайно, відвідати місцевий ринок. Дегустацію вин заводу «Гурджаані» проводять в етнографічному музеї «Нумісі», де представлена ​​багата експозиція предметів побуту, включаючи старовинні погреби-марані.

Наступна зупинка в Кварелі. Тут знаходяться основні промислові виробництва: «Корпорація Кіндзмараулі», «Хареба» і «Гранелі». У всіх є дегустаційний зал, ресторан і магазин фірмових вин, спробувати пропонують:

  • «Гранелі» — 7-8 сортів вин, бренді і чача. При купівлі вина на суму від 20 ларі дегустація безкоштовна;
  • «Корпорація Кіндзмараулі» — 5 сортів вин і екскурсія по музею і виробництва, вартість 6-8 ларі;
  • «Хареба — вибір тільки з 2 сортів, але славиться своїм рестораном з видом на Алазанська долина. Плата 10-12 ларі.

Завершується подорож в Сигнахи, містечко просочений романтикою і відрізняється європейським шармом. Про історію Грузії нагадують залишки кріпосної стіни з 20 вежами. Покуштувати шедеври місцевих виноробів запрошує приватний льох «Сльози фазана». Поруч з поселенням знаходиться ще одна реліквія древньої країни — монастир Бодбе, місце поховання Святої Ніно.

Кахетія

Велике коло

Велике коло або віп розширено відвідуванням монастирських комплексів Давида Гареджі, «Ікалто» і «Алаверди», замку Гремі.

Для дегустації обраний готель-ресторан «Шато-Маре» в Алазанської долині. На думку грузин тут пропонують найякісніші вина, на закуску подають хамон. У Телаві запрошує приватна вінохозяйство «Шалаурі», де можна покуштувати напівсухе «Сапераві». Відвідування Winoterra і Марані Близнюків в Напареулі також не залишать байдужими справжніх цінителів.

Маршрути кілька варіюються по набору пам’яток і виноробства. Кожна з них включає відвідування 4-5 дегустаційних залів. Як запевняють знавці, адекватно оцінити можна не більше 3 місць в день, решту вже перебір. Тому приїжджати до Кахетії краще на 2-3 дні. Найбільш вдалий час середина вересня, коли проходить свято збору врожаю. Вино і пісні ллються просто рікою.

вартість

Вартість, як і програма, групових та індивідуальних турів різна. У пакет послуг від туристичної фірми включено все, крім дегустації. Індивідуальні складаються з вартості транспорт-гіда і оплати дегустації, вхідних квитків, обіду в ресторані.

Вигідніше відправлятися в подорож великою компанією, в залежності від програми вартість:

  • на 1-2 чоловік 300-500 ларі;
  • на 5-6 чоловік 500-700 ларі.

Плюси і мінуси групових та індивідуальних екскурсій

Для грузинських гідів характерна непідробна любов до своєї країни. Вони вміють донести історію до слухача будь-якого віку.

Цікавіше подорожувати з індивідуальним гідом, підкуповує:

  • камерна атмосфера невеликої компанії;
  • можливість вибрати маршрут за своїми уподобаннями;
  • обід в кращих ресторанах;
  • відвідування не тільки відомих туристичних місць.

Наприклад, спробувати монастирське вино, яке виготовляють монахи в «Алаверди».

Бронювати екскурсію необхідно заздалегідь, вартість її значно вище за інших. У багатьох індивідуалів розроблений власний авторський маршрут, що включає відвідини приватних винних господарств. Власники пропонують крім дегустації страви місцевої кухні, а також цікаві майстер-класи по їх приготуванню.

Перевага подорожі від турфірми — не потрібно самостійно займатися пошуком гіда і організацією нічлігу і харчування.

Як правило, винний тур в Кахетії входить в програму 5-7-денної подорожі по Грузії. Відправною точкою є Тбілісі. На відміну від індивідуальних, групові розроблені за стандартним типом. Маршрути від різних фірм практично однакові, пропонується відвідування найбільш популярних архітектурних та історичних пам’яток, відомих винзаводів.

Корисна інформація

Поїздка в Грузію не обходиться без покупки вина. Де його краще придбати? У Тбілісі є фірмові магазини винзаводу «Хареба». Значно заощадити на покупці можна купуючи вино на виробництвах «Гранелі» і «Шуми». У Цинандалі продають краще «Кіндзмараулі». Скрізь вино упакують з особливою ретельністю в спеціальні коробки, так що за збереження вантажу можна не турбуватися.

Всі дегустації оплачуються окремо, вартість від 3 до 12 ларі.

Початок о 9.00. Екскурсія автомобільна по гірській дорозі, тому не зайве взяти з собою засоби від заколисування і воду. У багатьох турах допускають дітей від 10 років у супроводі дорослих.

 

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close